Vegetarisch
Zitronen Pasta mit knallgrünen Erbsen
Michael
Gesamtzeit ca. 30 min
Arbeitszeit ca. 20 min
einfach
Zubereitung
1
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und etwas Kochwasser auffangen.
2
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
3
Butter in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln hinzugeben. Mit POTLUCK Zitronen Salz und Pfeffer würzen und anschwitzen.
4
Erbsen hinzugeben und fünf Minuten braten.
Sahne und Thymian hinzufügen.
5
Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen und Schale abreiben.
6
Kochwasser, Spaghetti und Zitronenabrieb in die Pfanne geben und gut mischen.
7
Anschließend mit POTLUCK Zitronen Salz und Pfeffer nachwürzen und mit Parmesan servieren.
Zutaten
2
0.50
Zitrone
20 g
Butter
30 g
Parmesan
60 g
Schlagsahne
200 g
Spaghetti
1 TL
Thymian
200 g
TK Erbsen
1
Zwiebel
1
Knoblauch
