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Weißer Apfel-Glühwein
Fruchtiger Wintergenuss mit Apfel und feinen Gewürzen
Liz
Gesamtzeit ca. 20 min
Arbeitszeit ca. 5 min
einfach
Fruchtiger Apfel, aromatischer Weißwein und der Duft winterlicher Gewürze – dieser weiße Glühwein bringt gemütliche Weihnachtsmarktstimmung direkt nach Hause! Mit unserem Potluck Weißer Glühwein Gewürz wird jeder Schluck zum winterlichen Genussmoment. Perfekt für kalte Adventsabende!
Zubereitung
1
Apfel vorbereiten: 1 Bio-Apfel gründlich waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Einige Apfelspalten zum Garnieren beiseitelegen.
2
Glühwein ansetzen: 750 ml Weißwein und 250 ml naturtrüben Apfelsaft in einen großen Topf geben. Die Apfelspalten hinzufügen.
3
Gewürze hinzufügen: 2–3 TL Potluck Weißer Glühwein Gewürz, 2 Zimtstangen und 2 Sternanis in den Topf geben. Mit 2 EL Honig oder Ahornsirup süßen und vorsichtig umrühren.
4
Glühwein erwärmen: Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 15–20 Minuten ziehen lassen, ohne sie zum Kochen zu bringen. So können sich die winterlichen Aromen entfalte
5
Abschmecken: Den Glühwein probieren und nach Belieben mit etwas Honig verfeinern. Anschließend durch ein feines Sieb gießen, um die Gewürzstücke zu entfernen.
6
Servieren & genießen: Den warmen Glühwein in hitzebeständige Gläser füllen. Mit den übrigen Apfelspalten, Zimtstangen und Sternanis dekorieren und direkt genießen!
Zutaten
4
750 ml
Weißwein (z.B. Riesling oder Grauburgunder)
250 ml
naturtrüber Apfelsaft
1
Bio-Apfel
2 EL
Honig oder Ahornsirup
2
Zimtstangen
2
Sternanis
