
Vegetarisch
Valentine´s Special: Gebratene Süßkartoffeln mit Speckbohnen
Michael
Gesamtzeit ca. 35 min
Arbeitszeit ca. 15 min
mittel
Zubereitung
1
Zwiebel kleinschneiden. Süßkartoffel pellen und in dünne Scheiben schneiden. Mit der Zwiebel für ca. 25min anbraten. Mit einem TL POTLUCK Crispy Bratkartoffel würzen.
2
Für die Beilagen, die Bohnen mit dem Speck zusammen ebenfalls anbraten.
3
Parallel die Spiegeleier braten.
Zutaten
2
2
Süßkartoffeln
400 g
Prinzessbohnen
1
Zwiebel
1 Packung
Speck
2
Eier