Vegetarisch
Pesto Rosso Kartoffel Salat
einfach
Zubereitung
1
Wasche und schneide deine Kartoffeln und die Zucchini.
2
Gebe alles in eine Ofenfeste vorm und gebe Olivenöl, sowie POTLUCK Crispy Bratkartoffel hinüber.
3
Backe dies dann zusammen in Ofen bei 200 Grad für 15 Minuten.
4
Schneide in der Zwischenzeit deine Cherrytomaten in Hälften und zerkrümle deinen Feta Käse.
5
Sobald die Kartoffeln und Zucchini fertig sind, gebe alles mit dem Pesto Rosso, POTLUCK Veggie Allrounder und POTLUCK Chili Salz in eine große Schüssel.
6
Vermenge alles gut und serviere es mit frischem Basilikum.
Zutaten
1
300 g
Kartoffeln
3 EL
Pesto Rosso
120 g
Feta
10
Cherrytomaten
1
Zucchini
2 TL
POTLUCK Veggie Allrounder
1 TL
POTLUCK Crispy Bratkartoffel
2 EL
Olivenöl
