Maiskolben vom Grill mit Kräuterbutter
Zutaten
4 Maiskolben
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
250 g Butter
1 Knoblauchzehe
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL BBQ Allrounder
1 EL Kräuterbutter Gewürz
Zubereitung
- Die Kräuter waschen, abschütteln und hacken. Die Butter auf Zimmertemperatur warm werden lassen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Butter, Kräuter, Öl und die Gewürze in eine Schüssel geben und den Knoblauch dazu pressen. Alle Zutaten vermischen.
- Die fertige Paste auf den Maiskolben verteilen, wenn möglich für ein paar Stunden ziehen lassen und anschließend auf den Grill legen bis er goldbraun ist.
