Bagel mit Curry Datteldip
Zutaten
150 g Datteln, entsteint
1 Knoblauchzehe
300 g Frischkäse
200 g Schmand
2 TL Curry Madras
1/2 TL Salz
1/2 TL Cayenne Pfeffer
2 Bagel
Zubereitung
1. Datteln und Knoblauch in einem Mixer auf höchster Stufe zerkleinern. Die übrigen Zutaten mit in den Mixer geben und verrühren.
2. Abschmecken, in eine Schüssel umfüllen und mit POTLUCK Curry Madras garnieren.
3. Bagel aufschneiden und mit dem Curry Datteldipp bestreichen.
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