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Bagel mit Curry Datteldip

Zutaten

150 g Datteln, entsteint

1 Knoblauchzehe

300 g Frischkäse

200 g Schmand

2 TL Curry Madras

1/2 TL Salz

1/2 TL Cayenne Pfeffer

2 Bagel

Zubereitung

1. Datteln und Knoblauch in einem Mixer auf höchster Stufe zerkleinern. Die übrigen Zutaten mit in den Mixer geben und verrühren.

2. Abschmecken, in eine Schüssel umfüllen und mit POTLUCK Curry Madras garnieren.

3. Bagel aufschneiden und mit dem Curry Datteldipp bestreichen.

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