Tomaten Gurken Mozzarella Salat
Zutaten
250 g Mozzarella
1/2 Gurke
200 g Tomate
2 Frühlingszwiebeln
5 Blätter Basilikum
2 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig
2 TL Kräuter Mix
Zubereitung
Tomaten, Gurken, Mozzarella und Frühlingszwiebeln schneiden.
Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen.
Für das Dressing das Olivenöl, Apfelessig und POTLUCK 5 Kräuter verrühren.
Dressing über den Salat geben und vermengen.
Mit Basilikum garnieren.
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Kräuter Mix
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