Süßkartoffel Pommes
Zutaten
800g Süßkartoffeln
3 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin
250g Cherry Tomaten
2 TL POTLUCK Pommes Salz Deluxe
Zubereitung
- Schneide die Süßkartoffeln in Streifen.
- Lege die Streifen für 1 h in kaltes Wasser, damit sich die Stärke lösen kann.
- Heize den Backofen auf 200°C Umluft vor.
- Lege die Süßkartoffelstücke auf ein Backblech und gebe Olivenöl, Rosmarin und POTLUCK Pommes Salz Deluxe über die Streifen.
- Schiebe das Backblech für 15 Min. in den Ofen.
- Während der 15 Min. werden die Tomaten halbiert und nach abgelaufener Zeit mit auf das Backblech gelegt und alles zusammen für weitere 5 Min. im Ofen gelassen.
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