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Melone Feta Salat

Zutaten

1/2 Cantaloupe Melone

1/2 Salatgurke

50g Radieschen

100g (veganen) Feta

Prise Pfeffer

1 EL Olivenöl

1 TL POTLUCK Bio Kräutersalz

1 TL POTLUCK Basilikum

Zubereitung

  1. Entkerne die Melone, entferne die Schale und schneide diese dann in dünne Scheiben.
  2. Wasche dein Gemüse gut und schäle die Gurke.
  3. Schneide deine Radieschen ebenfalls in dünne Scheiben.
  4. Gebe die Zutaten mit dem Feta, Pfeffer, Olivenöl, POTLUCK Bio Kräutersalz und POTLUCK Basilikum in eine Schale und vermenge alles gut.
  5. Für noch mehr Frische könnt ihr auch noch etwas Minze hinzugeben.
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