Valentine´s Special: Gebratene Süßkartoffeln mit Speckbohnen

  • Fleisch
  • Zubereitungszeit: 30min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
  • 2 Süßkartoffeln
  • 400g Prinzessbohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Packung Speck
  • 2 Eier
  • Etwas Butter/Öl zum Braten
  • 1 TL POTLUCK Crispy Bratkartoffel
Zubereitung
  • 1. Zwiebel kleinschneiden. Süßkartoffel pellen und in dünne Scheiben schneiden. Mit der Zwiebel für ca. 25min anbraten. Mit einem TL POTLUCK Crispy Bratkartoffel würzen.

  • 2. Für die Beilagen, die Bohnen mit dem Speck zusammen ebenfalls anbraten.

  • 3. Parallel die Spiegeleier braten.

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